Osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, powinny zastosować odpowiednią dietę, oczywiście warto ćwiczyć, uprawiać sport oraz być aktywnym. Dzięki temu zaczniemy pozbywać się nadwagi, z pewnością istotna jest odpowiednia dieta, która będzie zbilansowana w taki sposób, aby z jednej strony dostarczyć wszystkich niezbędnych składników do naszego organizmu, oraz nie będzie zbyt kaloryczna. Przygotowanie odpowiedniej diety nie jest łatwe, warto zwrócić uwagę, iż każdy z nas prowadzi inny tryb życia, jego zapotrzebowanie na kalorie jest inne. Przykładowa osoba, która pracuje w biurze, będzie miała mniejsze zapotrzebowanie na kalorie niż osoba pracująca fizycznie. Podobnie w przypadku kobiet i mężczyzn, kobiety częściej będą potrzebowały dostarczenia mniejszej ilości kalorii w posiłkach. Warto zadbać o indywidualną dietę, która będzie dostosowana do naszych indywidualnych potrzeb, w tym celu możemy skorzystać z porady dietetyka, warto także zapoznać się z podstawowymi zasadami zdrowego żywienia.
W przypadku zdrowej diety warto wyeliminować lub też znacznie ograniczyć niektóre składniki, takie jak przykładowo napoje słodzone, białe pieczywo, tłuste mięso, które będą powodowały, iż nasza waga nie będzie spadała. Z pewnością wyeliminowanie zbyt dużej ilości węglowodanów, które znajdują się w białym pieczywie, może również przełożyć się pozytywnie na spadek wagi. Zdrowa dieta pozwoli nam także poczuć się lepiej, będziemy bardziej aktywni, z pewnością pomoże także zapobiegać niektórym chorobom, takim jak przykładowo cukrzyca. Zdrowa dieta powinna zwracać uwagę na warzywa, owoce, możemy ograniczyć ilość czerwonego mięsa, jeść większą ilość sałatek, jednak niektóre produkty żywnościowe, mimo iż wydają się zdrowe, nie zawsze mają tego rodzaju działanie. Przykładowo słodzone soki warzywne czy też owocowe mogą być pułapką, warto więc zwracać uwagę na skład produktów, które spożywamy.
Oczywiście istnieje pewna grupa produktów, które mogą przyspieszać nasz metabolizm, dzięki czemu odchudzanie będzie bardziej skuteczne. Termogeniki to związki, które występują w naszym jedzeniu, przyspieszają one metabolizm, dzięki czemu szybciej zrzucamy kilogramy, spalamy tłuszcz. Ich zadaniem jest podnoszenie temperatury ciała w momencie wysiłku. Aby lepiej zrozumieć ich działanie, warto zapoznać się z terminem termogenezy.
Czym jest termogeneza?
Termogeneza to proces zachodzący w naszym organizmie, który ma za zadanie utrzymywać temperatura ciała, poprzez odprowadzanie ciepła na zewnątrz lub też produkcję ciepła. W przypadku odchudzania warto zwrócić uwagę na termogenezę mięśniową, jest to proces w czasie którego podczas wysiłku fizycznego naczynia krwionośne są rozszerzone, dochodzi do większego wydzielania potu. Podczas ćwiczeń i wysiłku przyśpiesza serce, przyśpiesza także nasz oddech. Zatem w tym przypadku termogeneza będzie odpowiadała za obniżenie temperatury ciała podczas ćwiczeń. Termogeneza może występować także po posiłku, kiedy spożywamy produkty bogate w węglowodany oraz białko, wówczas możemy zauważyć wzrost przemiany materii, organizmy w ten sposób pracuje intensywniej, aby wspomagać trawienie
Termogeneza ma duże znaczenie w przypadku, kiedy chcemy zmniejszyć wagę ciała, w przypadku zaburzenia procesów termogenicznych w naszym organizmie może dojść do nadmiernego gromadzenia się tłuszczu. Dlatego nasz organizm reguluje temperaturę, aby w ten sposób wspomagać spalanie posiłków, co będzie prowadziło do redukcji tkanki tłuszczowej. Oczywiście możemy wprowadzić specjalną dietę termogeniczną. W przypadku diety termogenicznej należy spożywać odpowiednie produkty spożywcze, dodatkowo powinniśmy pamiętać o odpowiednich przerwach po posiłku tak, aby proces termogenezy mógł przebiegać w odpowiednich warunkach. Dlatego też najczęściej dietetycy tworzą diety, które przewidują większą ilość posiłków, może być to 5 lub też 6 posiłków w odpowiednich, regularnych porach. W ten sposób nasz organizm ma odpowiednie warunki, aby trawić pokarm, wówczas termogeneza w naszym organizmie przebiega w sposób prawidłowy.
Termogeneza ma bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm, zmniejsza uczucie głodu, dodatkowo redukuje uczucie zmęczenia. Uwalnianie energii w procesie metabolizmu to także możliwość spalenia większej ilości kalorii. Przekłada się to na spalanie tkanki tłuszczowej, dzięki czemu odpowiednia dieta pozwala na zwiększenie efektywności naszych treningów.
Przyprawy to naturalne termogeniki
Termogeniki są produktami, które należy spożywać, aby pozwolić na odpowiednią regulację energii cieplnej w naszym organizmie, w ten sposób możemy skutecznie przyspieszyć spalanie tłuszczu. Oczywiście możemy wybrać także produkty, które będą niwelowały apetyt, dadzą także największe uczucie sytości. Wśród naturalnych termogeników znajduje się między innymi ostra papryka, zawarta w niej kapsaicyna może skutecznie podnosić temperaturę ciała, co będzie przyspieszało spalanie tłuszczu. Podobnie inne przyprawy, takie jak przykładowo pieprz czarny, pozawalają na szybsze spalanie tłuszczu a także działa przeciwzapalnie, wzmacnia także naszą odporność. Kurkuma potrafi zmniejszyć nasz apetyt, wzmacnia odporność, podobnie działa imbir, który wzmacnia nasz układ odpornościowy oraz przyśpiesza procesy termogenezy. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na cynamon, jest to przyprawa, która zawiera aldehyd cynamonowy, który stymuluje komórki tłuszczowe, powodując spalanie energii, dodatkowo może obniżyć także poziom cholesterolu i glukozy we krwi, która może być przyczyną cukrzycy.
W diecie indyjskiej, dietach krajów bliskiego wschodu, od wieków znane są różnego rodzaju przyprawy, które spożywane wraz z posiłkami pozwalają przyśpieszyć metabolizm, mogą także dawać odczucie sytości po posiłku. Naturalnie należy pamiętać, iż informacje o tym, iż spożyliśmy posiłek, trafia do naszego mózgu dopiero po 15 czy też 20 minutach, dlatego też jedzenie w większych ilości małych posiłków ma w tym przypadku duży sens.
Warto zwracać uwagę na skład żywności, składników które na co dzień spożywamy. Powinniśmy uwzględniać spalacze tłuszczu, które mogą występować także w cytrusach, czosnku, kawie. Należą do nich kapsaicyna, piperyna, kurkumina, imbir, cynamon, guarana.
Kapsaicyna
Jednym z najbardziej znanych termogeników jest kapsaicyna, która często jest także wykorzystywana w suplementach diety, otrzymujemy ją z ostrej papryki, która występuje najczęściej w formie sproszkowanej. Jest to pieprz cayenne, który często wykorzystujemy w naszej kuchni. Posiada ona działanie, które zwiększa temperaturę ciała, zatem zwiększamy wysiłek energetyczny, przez co możemy usprawnić spalanie tłuszczu, dodatkowo jest to termogenik, który poprawia trawienie. Jest to także skuteczny przeciwutleniacz, dzięki czemu możemy oczyszczać się z toksyn, a także chroni komórki, jak również posiada właściwości przeciwnowotworowe.
Piperyna
Piperyna jest składnikiem występującym naturalnie, także znajdziemy ją w przyprawach, przykładowo występuje w czarnym pieprzu. Podobnie jak kapsaicyna polepsza nasz metabolizm, stymuluje organizm do spalania tłuszczu, cukrów, powoduje także rozpad tłuszczu, dzięki czemu nasza dieta staje się bardziej skuteczna. Oczywiście posiada ona także działanie, które wzmaga wydzielanie soków trzustkowych oraz żołądkowych. W ten sposób reguluje procesy trawienne, a także przeciwdziała różnym zaburzeniem i chorobom naszego układu żołądkowo-jelitowego. Udowodniono także, iż piperyna poprawia pamięć, koncentrację, zapobiega nowotworom i stanom zapalnym poprzez oczyszczanie organizmu.
Kurkumina
Kurkumina jest związkiem występującym w kurkumie, popularnej przyprawie. Kurkumina również wpływa na termogenikę, przyspieszając metabolizm, dodatkowo reguluje także poziom cukru we krwi, zatem wpływa pozytywnie na nasze zdrowie, chroni przed chorobami takimi jak cukrzyca. Kurkumina ma także działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe, jak wiele składników zawartych w ostrych przyprawach pochodzących z Azji.
Imbir
Z pewnością do naszej diety wspomagającej termogenikę może być włączony także imbir, zawarte w nim składniki usprawniają nasz metabolizm, mogą także spalać tłuszcz, który odkłada się w naszym organizmie. Imbir wspomaga także układ jelitowy, działa rozkurczowo, sprawia iż trawienie odbywa się w sposób prawidłowy i uregulowany. Może być stosowany także w przypadku zwalczania infekcji, stanów zapalnych czy też w schorzeniach stawów.
Zielona herbata
Zielona herbata doceniana jest przez wielu dietetyków ze względu na zawartość witamin, ale także naturalnej kofeiny, która przyspiesza metabolizm, może przyspieszyć także spalanie tłuszczów oraz węglowodanów. Oczywiście zielona herbata hamuje także apetyt, wpływa pozytywnie na działanie naszego układu pokarmowego, czy też reguluje poziom cholesterolu. Zielona herbata ceniona jest także ze względu na usuwanie wolnych rodników oraz oczyszczanie naszego organizmu z toksyn.
Synefryna
Synefryna jest składnikiem gorzkiej pomarańczy, jak wiadomo cytrusy ogólnie polecane są przez dietetyków na czczo, przed śniadaniem, dzięki czemu możemy uruchomić nasz układ trawienny do działania. Synefryna może być świetnym pomysłem w przypadku, kiedy chcemy zwiększyć spalanie kalorii, powoduje szybsze spalanie tkanki tłuszczowej, dodatkowo może zredukować zmęczenie czy też ogólnie poprawić naszą wydolność.
Guarana
Guarana jest kolejnym po zielonej herbacie źródłem kofeiny, może być zatem dodatkowym źródłem energii podczas wysiłku fizycznego, dodatkowo kofeina pobudza, umożliwia zatem bardziej intensywny trening. Kofeina może nieco hamować apetyt, zmniejszać uczucie ospałości, zmęczenia, jest to naturalny środek, który daje nam wiele energii na co dzień.
Zatem odpowiednia dieta, która ma wspomagać termogenikę, może być oparta o wyżej wymienione składniki, pozyskamy je przykładowo z kakao, kawy, warto spożywać ostre przyprawy. Oczywiście powinniśmy także zwrócić uwagę na rośliny strączkowe, takie jak soja, fasola, groszek czy też ciecierzyca. Owoce bogate w witaminę C również będą dobrym pomysłem, możemy także zmniejszyć spożycie pieczywa białego, zamienić je na produkty pełnoziarniste, które będą zawierały pestki dyni, nasiona słonecznika oraz wiele różnych składników naturalnych.
